Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Bibliographic Database/Agrobibliography
Your query:
Kód autority = "^spu_us_auth 0070441^"
- Quality and microbiological safety of poultry meat marinated with the use of apple and lemon juice / Anna Augustyńska-Prejsnar ... [et al.] .
In: International Journal of Environmental Research and Public Health. -- ISSN 1661-7827. -- Vol. 20, iss. 5 (2023), art. no. 3850 [16] s.
Kategória EPCA do 2021: ADM
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.3390/ijerph20053850 . - Acceptability of edible food packaging in Slovakia: A Case study on young generation [elektronický zdroj] / Elena Horská ... [et al.] .
In: Frontiers in Sustainable Food Systems. -- ISSN 2571-581X. -- Vol. 5, (2021), art. no. 720700, online [s. 6]
Kategória EPCA do 2021: ADC
https://doi.org/10.3389/fsufs.2021.720700 . - Praktické uplatňovanie systémov bezpečnosti potravín [elektronický zdroj] / Ľubomír Lopašovský, Ján Durec ; recenzenti Milan Kováč, Pavol Bajzík . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2020 . 100 s online . ISBN 978-80-552-2207-3
Kategória EPCA do 2021: BCI . - Edelweiss Journal of Food Science and Technology . Winfield, Edelweiss Publications Inc. . ISSN 2765-8821
http://edelweisspublications.com/journals/49/Edelweiss-Journal-of-Food-Science-and-Technology-(ISSN-2765-8821) . - Bezpečnosť a kontrola potravín [elektronický zdroj] : zborník prác z XVI. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, Piešťany, 28. - 29. marec 2019 / editori Jozef Golian, Jozef Čapla ; recenzenti Mária Angelovičová, Jozef Golian, Marcela Capcarová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2019 . 239 s . ISBN 978-80-552-1978-3
Kategória EPCA do 2021: FAI
https://doi.org/10.15414/2019.9788055219783 . - Proceedings of the 8th international conference on the Quality and safety in food production chain : Wroclaw, 20-21 June 2018 / recenzent Józefa Chrzanowska . Wroclaw : Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu , 2018 . 129 s . ISBN 978-83-9511359-0-3 .
- Bezpečnosť a hodnotenie vybraných senzorických charakteristík vín z Hontianskeho vinohradníckeho regiónu = Safety and evaluation of selected sensory characteristics of wines from the Hont vineyard region / Mário Uhler, Zuzana Drdolová .
In: XV. vedecká konferencia študentov I. a II. stupňa vysokoškolského štúdia s medzinárodnou účasťou / Vedecká konferencia študentov I. a II. stupňa vysokoškolského štúdia [60 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017. -- ISBN 978-80-552-1662-1 (brož.). -- S. 52
Kategória EPCA do 2021: AFH . - Proceedings of the 7th international conference on the Quality and safety in food production chain : Wroclaw, 23-24 June 2016 / editor Elžbieta Winiarska-Grabocz ; recenzenti Józefa Chrzanowska, Wieslaw Kopec . Wroclaw : Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu , 2016 . 130 s . ISBN 978-83-7717-240-7 .
- Olomouc Biotech 2013 - Plant Biotechnology: Green for good II book of abstracts, June 17-21, 2013, Olomouc / editori Karolina Chvátalová, Eva Tomaštíková . Olomouc – Holice : Centre of the Region Haná for Biotechnological and Agricultural Research , 2013 . 68 s .
- Mikrobiologická bezpečnosť ovčieho mlieka = Microbiological safety of sheep milk / Anna Michalcová .
In: Bezpečnosť a kvalita surovín a potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006. -- ISBN 80-8069-767-1. -- S. 354-359
Kategória EPCA do 2021: AFD
http://www.slpk.sk/eldo/2007/022_07/Michalcova.pdf .