Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Your query:
Kód autority = "^spu_us_auth 0252813^"
- ELISA ako nástroj autentifikácie mlieka a syrov [elektronický zdroj] = [ELISA as an authentication tool for milk and cheese] / Aneta Svatíková ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková , 2020 . 1 online zdroj (64 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=39884 .
book
- Metodika výskumu kvalitatívnych ukazovateľov produktu a miesta predaja: zamerané na malých a stredných výrobcov mlieka a syrov a predaj na farme / Ľudmila Nagyová, Elena Horská a kolektív . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2020 . 182 s . ISBN 978-80-552-2194-6 . [2, of that borrowed 0]
book
- Analýza schopnosti spotrebiteľov rozlišovať bryndzu s rôznym podielom ovčej zložky [elektronický zdroj] = [Analysis of the ability of consumers to distinguish bryndza with different proportions of sheep component] / Patrícia Šišková ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác , 2020 . 1 online zdroj (79 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=48514 .book
- Antibiotická rezistencia mikroorganizmov vyizolovaných z bryndze [elektronický zdroj] = [Antibiotic resistance of microorganisms isolated from bryndza] / Natália Kinczerová ; vedúci záverečnej práce Miroslava Kačániová , 2020 . 1 online zdroj (68 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre (v práci uvedené FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41114 .book
- Význam mlieka a mliečnych produktov vo výžive ľudí / Pavlína Knappová ; vedúci záverečnej práce Milan Šimko , 2019 . 43 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výživy zvierat FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32803 . [1, of that borrowed 0]book
- Porovnanie mikrobioty slovenskej bryndze od viacerých producentov / Jana Fuseková ; vedúci záverečnej práce Viera Ducková , 2019 . 56 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=34097 . [1, of that borrowed 0]book
- Tradičné slovenské syry / Pamela Gerhátová ; vedúci záverečnej práce Viera Ducková , 2017 . 57 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29424 . [1, of that borrowed 0]book
- Tradičné syrárske špeciality z ovčieho mlieka / Veronika Gašperanová Piliarová ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác , 2016 . 47 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23693 . [1, of that borrowed 0]book
- Hodnotenie účinnosti vybraných sanitačných roztokov na enterokoky / Ivana Dávidíková ; vedúci záverečnej práce Viera Ducková , 2016 . 62 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25654 . [1, of that borrowed 0]book
- Zhodnotenie texturálnych vlastností bryndze / Anna Parigalová ; školiteľ záverečnej práce Ľubomír Belej , 2016 . 69 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27410 . [1, of that borrowed 0]book