Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Your query:
Kód autority = "^spu_us_auth 0251827^"
- Zdravotné riziko zmien aminokyselinového zloženia mäsa kurčiat po aplikácii humínových kyselín a fytobiotík v ich výžive [elektronický zdroj] = [Health risks of the changes of the amino acid composition of chicken meat after the use ofhHumic acids and phytobiotics in their nutrition] / Pavel Petrus ; vedúci záverečnej práce Peter Haščík , 2021 . 1 online zdroj (65 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53373 .
book
- Porovnanie obsahu chemoprotektívnych látok vo vybraných druhoch rodu Allium [elektronický zdroj] = [Comparison of the content of chemoprotective substances in selected species of the genus Allium.] / Lenka Tomášiková ; vedúci záverečnej práce Judita Lidiková , 2020 . 1 online zdroj (83 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=44217 .book
- Význam a obsah bioaktívnych látok vo vybraných druhoch rodu Allium / Alica Jureňová ; vedúci záverečnej práce Judita Bystrická , 2019 . 63 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36012 . [1, of that borrowed 0]book
- Vplyv prídavku cesnaku na kvalitu mäkkého mäsového výrobku / Mariana Kubíková ; vedúci záverečnej práce Miroslav Kročko , 2018 . 54 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36178 . [1, of that borrowed 0]book
- Mikrobiologická kvalita mletého bravčového mäsa počas skladovania po aplikácii cesnaku / Dominika Fugenová ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová , 2018 . 104 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31063 . [1, of that borrowed 0]book
- Mikrobiologická kvalita ovčieho mäsa ošetreného cesnakom a zázvorom / Ľubica Majerová ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová , 2018 . 81 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31066 . [1, of that borrowed 0]book
- The complete book of garlic : a guide for gardeners, growers, and serious cooks / Ted Jordan Meredith . Portland : Timber Press , 2017 . 330 s . ISBN 978-0-88192-883-9 . [1, of that borrowed 0]
book
- Mikrobiologická kvalita mäsa kurčiat ošetreného medom a cesnakom / Andrea Némethová ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová , 2017 . 93 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25986 . [1, of that borrowed 0]book
- Mikrobiologická stabilita hydinového mäsa počas skladovania po aplikácii cesnaku / Mária Frisíková ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová , 2016 . 80 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24997 . [1, of that borrowed 0]book
- Výroba a hodnotenie špenátového syra / Anna Bučoková ; vedúci záverečnej práce Pavelková Adriana , 2016 . 95 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27468 . [1, of that borrowed 0]book