Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Bibliographic Database/Agrobibliography
Your query:
Kód autority = "^spu_us_auth 0053298^"
- Biogenic amines in the different types of cheese [elektronický zdroj] / Juraj Čuboň ... [et al.] .
In: Archives of Ecotoxicology. -- ISSN 2644-4747. -- Vol. 1, no. 4 (2019), s. 48-50
Kategória EPCA do 2021: ADF
https://doi.org/10.36547/ae.2019.1.4.48-50 . - Vplyv rôznych prídavkov agátového medu na texturálne vlastnosti jogurtu počas skladovania [elektronický zdroj] = Effect of various additions of acacia honey on textural properties of yogurt during its storage / Zuzana Remeňová ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín / Bezpečnosť a kontrola potravín [1 CD-ROM (300 s.)]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017. -- ISBN 978-80-552-1649-2. -- S. 180-183, CD-ROM
Kategória EPCA do 2021: AFD
http://www.slpk.sk/eldo/2017/dl/9788055216492.pdf . - Porovnanie vybraných texturálnych vlastností jogurtov z obchodnej siete = Comparison of selected textural properties of yogurts from commercial network / Marek Šnirc ... [et al.] .
In: Hygiena alimentorum XXXVII / Hygiena Alimentorum [119 s.]. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach, 2016. -- ISBN 978-80-8077-485-1 (brož.). -- S. 84
Kategória EPCA do 2021: AFH . - The response of ewes with bimodal milk flow to stress load [elektronický zdroj] / Michal Uhrinčať...[et al.] .
In: Animal physiology 2014 / Animal Physiology [1 CD-ROM (310 s.)]. -- Brno : Mendel University in Brno, 2014. -- ISBN 978-80-7375-971-1. -- S. 272-276, CD-ROM
Kategória EPCA do 2021: AFC . - The influence of storage method on the sensory characteristics of smear-ripened cheese [elektronický zdroj] / Alžbeta Jarošová, Olga Cwiková .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 3, special iss. 3 (2014), s. 18-21
http://www.jmbfs.org/wp-content/uploads/2014/01/6_jmbfs_jarosova_2014_fs.pdf . - Texturní vlastnosti kečupů dostupných na českém a slovenském trhu [elektronický zdroj] = Textural properties of ketchups available on the czech and slovak markets / Alexandra Tauferová, Bohuslava Tremlová, Jana Pokorná .
In: Potravinárstvo. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 7, special iss. (2013), p. 239-242
http://www.potravinarstvo.com/dokumenty/mc_march_2013/bezpecnost_potravin_rastlinneho_povodu/tauferova.pdf . - Kontrola textúrometrických vlastností majonéz z obchodnej siete = Control of texturometries properties of mayonnaises from business network / Jozef Golian...[et al.] .
In: XLII. Lenfeldovy a Höklovy dny / Lenfeldovy a Höklovy dny [[291] s.]. -- Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2012. -- ISBN 978-80-7305-632-2 (brož.). -- S. 100-103
Kategória EPCA do 2021: AFC . - Research of the physical properties of granular fertilizers / Miroslav Macák, Ladislav Nozdrovický .
In: Applications of physical research in engineering [184 s.]. -- Nitra : Slovak University of Agriculture, 2012. -- ISBN 978-80-552-0930-2 (brož.). -- S. 123-136 [1,1 AH]
Kategória EPCA do 2021: ABD . - Relation of the dynamic strength of fertilizers and their pasrticle size distribution from the point of field application / Miroslav Macák, Ladislav Nozdrovický .
In: Savremena poljoprivredna tehnika. -- ISSN 0350-2953. -- Vol. 36, no. 3 (2010), [5] s.
Kategória EPCA do 2021: ADE . - Senzorické vlastnosti surového mlieka ako vstupnej suroviny na ďalšie spracovanie v mliekarskom priemysle / Eva Dudriková .
In: Slovenský veterinársky časopis. -- ISSN 1335-0099. -- Roč. 31, č. 1 (2006), s. 18-19 .