Search Results

Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Bibliographic Database/Agrobibliography
Results total: 56  
Your query: Kód autority = "^spu_us_auth 0346623^"
 Basket (0)

  1. 1.Monitoring malondialdehydu a TVB-N v mäse pstruha dúhového (3,5kg) počas 2. mesiacov skladovania v mraziarenských podmienkach

    Monitoring malondialdehydu a TVB-N v mäse pstruha dúhového (3,5kg) počas 2. mesiacov skladovania v mraziarenských podmienkach [elektronický zdroj] = Monitoring of malondieldehyde and TVB-N in Rainbow trout meat (3.5kg) during 2. months of storage in freezer conditions / Juraj Čuboň ... [et al.] .
    In: Ingrovy dny 2023 : sborník 49. konference o jakosti potravin a potravinových surovin, 28.2.-2.3.2023 Mendelova univezita v Brně = book of the 49th food quality and safety conference, 28.2.-2.3.2023, Mendel university of Brno / Ingrovy dny [576 s.]. -- Brno : Mendelova univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-7509-917-4. -- S. 249-259
    Kategória EPCA do 2021: BEE
    Kategória EPCA od 2022: O2 .

  2. 2.Interaction of metal oxide nanoparticles with plant under the influence of electric field

    Interaction of metal oxide nanoparticles with plant under the influence of electric field / Monish Krishnamoorthy Baby ... [et al.] .
    In: NanoOstrava 2023 / Nanomaterials and Nanotechnology Meeting [206 s.]. -- Ostrava : Vysoká škola báňská - Technická univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-248-4675-0 (brož.). -- S. 168
    Kategória EPCA do 2021: BFA
    Kategória EPCA od 2022: O2 .

  3. 3.The effect of enzymatic oxidation, so called tea fermentation, on the antioxidant activity of commertial bagged teas

    The effect of enzymatic oxidation, so called tea fermentation, on the antioxidant activity of commertial bagged teas [elektronický zdroj] / Dana Urminská, Tatiana Bojňanská, Nora Haring .
    In: EuroFoodChem / EuroFoodChem [285 s.]. -- Beograd : Srpsko hemijsko društvo, 2023. -- ISBN 978-86-7132-083-2. -- S. 245
    Kategória EPCA do 2021: BFA
    Kategória EPCA od 2022: O2 .

  4. 4.Monitoring malondialdehydu a TVB-N v mäse pstruha dúhového (3,5kg) počas dvoch mesiacov skladovania v mraziarenských podmienkach

    Monitoring malondialdehydu a TVB-N v mäse pstruha dúhového (3,5kg) počas dvoch mesiacov skladovania v mraziarenských podmienkach = Monitoring of malondialdehyde and TVB-N in rainbow trout meat (3,5kg) during 2 months of storage in freeser conditions / Peter Herc ... [et al.] .
    In: Ingrovy dny 2023 / Ingrovy dny [104 s.]. -- Brno : Mendelova univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-7509-906-8 (brož.). -- S. 41-42
    Kategória EPCA do 2021: BFA
    Kategória EPCA od 2022: O2 .

  5. 5.Sledovanie obsahu malondialdehydu a TVB-N v mäse Kapra obyčajného (Cyprinus carpio) počas skladovania v mraze

    Sledovanie obsahu malondialdehydu a TVB-N v mäse Kapra obyčajného (Cyprinus carpio) počas skladovania v mraze = Monitoring of malonedialdehyde and TVB-N in Cyprinus carpio meat during frost storage / Peter Herc ... [et al.] .
    In: Journal of tourism, hospitality and commerce. -- ISSN 1804-3836. -- Vol. 13, no. 1 (2022), s. 5-12 .

  6. 6.Food packaging trend for monitoring safety and quality of food products

    Food packaging trend for monitoring safety and quality of food products [elektronický zdroj] / Adriana Pavelková .
    In: CASEE online winter school / CASEE online winter school [58 s.]. -- Nitra : Slovak University of Agriculture, 2021. -- ISBN 978-80-552-2332-2. -- S. 36
    Kategória EPCA do 2021: AFH .

  7. 7.Hodnotenie technologických parametrov a oxidácie králičieho mäsa počas skladovania po pridaní Macy (Lepdium meyenii) do kŕmnej repy

    Hodnotenie technologických parametrov a oxidácie králičieho mäsa počas skladovania po pridaní Macy (Lepdium meyenii) do kŕmnej repy [elektronický zdroj] / Peter Herc ... [et al.] .
    In: Preveda 2021 / Preveda. -- Banská Bystrica : Občianske združenie Preveda, 2021. -- ISBN 978-80-972360-7-6. -- S. 2159
    Kategória EPCA do 2021: AFH
    https://abstracts.preveda.sk/?abstract=2159 .

  8. 8.Oxidačné produkty tokoferolov vznikajúce počas ohrevu rastlinných olejov

    Oxidačné produkty tokoferolov vznikajúce počas ohrevu rastlinných olejov = Oxidation products of tocopherols formed during heating of vegetable oils / František Kreps ... [et al.] .
    In: Zborník vedeckých prác [262 s.]. -- Nitra : Garmond, 2020. -- ISBN 978-80-89703-83-8. -- S. 144-148 .

  9. 9.The effect of fatty acid profile on the stability of non-traditional and traditional plant oils

    The effect of fatty acid profile on the stability of non-traditional and traditional plant oils [elektronický zdroj] / aut. Josef Soukup, Lenka Kouřimská .
    In: Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 13, no. 1 (2019), s. 744-750, online
    https://doi.org/10.5219/1064 .

  10. 10.Znečistenie univerzálnych olejov v traktoroch a návrh druhého stupňa filtrácie

    Znečistenie univerzálnych olejov v traktoroch a návrh druhého stupňa filtrácie = Universal oils contamination in tractors and proposal of second stage filtration / Radoslav Majdan ... [et al.] .
    In: Spravodaj ATD SR. -- ISSN 1337-8552. -- Roč. 15, č. 2 (2018), s. 22-28
    Kategória EPCA do 2021: ADF .

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all