Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Your query:
Kód autority = "^spu_us_auth 0418702^"
- Dynamika kvalitatívnych ukazovateľov fortifikovanej jablčnej šťavy v procese pasterizácie [elektronický zdroj] = [Fortified Apple Juice Qualitative Indicators Dynamics in the Pasterization Process] / Alexandra Abrahámová ; vedúci záverečnej práce Ján Mezey , 2020 . 1 online zdroj (59 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41293 . - Zhodnotenie zmeny obsahu vybraných nutričných látok odrôd rakytníka rešetliakovitého (Hippophae rhamnoides L.) v závislosti od technologického spracovania / Žaneta Novosadová ; vedúci záverečnej práce Ján Mezey , 2018 . 81 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=30852 . [1, of that borrowed 0] - Hodnotenie kvality jablkových štiav a vplyvu pasterizácie na sledované ukazovatele / Zuzana Musilová ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová , 2016 . 76 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24607 . [1, of that borrowed 0] - Pasterizácia ovocných štiav / Petra Bohátová ; vedúci diplomovej práce: Viera Kažimírová . [S.l. : s.n.] , 2007 . 44 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mechanizácie živočíšnej a potravinárskej výroby MF SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]