Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Your query:
Kód autority = "^spu_us_auth 0033232^"
- Využitie teliat holštajnského plemena pre produkciu mäsa / Katarína Hozáková ; vedúci záverečnej práce Klára Vavrišínová , 2020 . 134 s, [11] s príl . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32404 . [1, of that borrowed 0] - Vplyv úpravy varného procesu na technologické parametre sladiny s cieľom výroby nealkoholického piva / Andrej Gašpar ; vedúci záverečnej práce Štefan Dráb ; konzultant Blažena Lavová , 2016 . 71 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27669 . [1, of that borrowed 0] - Vplyv skladovania surovín na kvalitu medziproduktov a hotového piva / Marcela Čapeková ; vedúci záverečnej práce Žigmund Tóth , 2012 . 53 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=15915 . [1, of that borrowed 0] - Mikrobiologická kvalita hlavných surovín používaných pri výrobe piva v minipivovare SPU / Jana Matulová ; školiteľ Jana Maková ; konzultant Žigmund Tóth , 2011 . 73 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
- Mikrobiologická kvalita surovín používaných pri výrobe piva / Jana Matulová ; vedúca práce: Jana Maková . [S.l. : s.n.] , 2009 . 54 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
- Brewing yeast and fermentation / Chris Boulton and David Quain . Oxford : Blackwell Science , 2008 . xii, 644 s . ISBN 978-1-4051-5268-6 . [1, of that borrowed 0]
- Właściwości funkcjonalne i prozdrowotne preparatów ß-glukanów i suszonych pofermentacyjnych drożdży piwowarskich Saccharomyces cerevisiae / Bożena Waszkiewicz-Robak . Warszawa : Wydawnictwo SGGW , 2006 . 164 s . ISBN 83-7244-793-4 . [1, of that borrowed 0]