Bezpečnosť a kontrola kvality vstupnej suroviny na výrobu piva [elektronický zdroj] = [Safety and quality control of raw materials for beer production] / Laura Mátyusová ; vedúci záverečnej práce Miriam Solgajová , 2021 . 1 online zdroj (49 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52943 .