Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Your query:
Kód autority = "^spu_us_auth 0355930^"
- Hygienicko-technologické aspekty výroby dehydrovaných polievkových zmesí [elektronický zdroj] = [Hygienical and technological aspects of dehydrated soup production] / Martina Fábryová ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková , 2020 . 1 online zdroj (52 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41220 .
book
- Porovnanie zloženia a nutričných hodnôt vybraných prvých nemliečnych detských pokrmov / Nikola Babitšová ; vedúci záverečnej práce Jozef Čapla , 2014 . 44 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18347 . [1, of that borrowed 0]book
- Sledovanie úrovne mikrobiologickej kvality tekutých pokrmov / Eva Štálniková ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková , 2013 . 69 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=10323 . [1, of that borrowed 0]book
- Analýza marketingových aktivít vo vybranom agropotravinárskom podniku / Milan Žiak ; školiteľ A. Kretter , 2013 . 79 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra marketingu FEM SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=15122 . [1, of that borrowed 0]book
- Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach / Konrád Kendík . Bratislava : Nová Práca , [2013] . 1268 s . ISBN 978-80-89350-44-5 . [1, of that borrowed 0]
book
- Optimalizácia stanovenia alergénov morských živočíchov metódou Real - Time PCR / Jaroslav Žiak ; vedúci záverečnej práce Jozef Golian , 2012 . 100 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Mikroorganizmy vo vybraných druhoch korenín využívaných pri výrobe dehydratovaných výrobkov / Lenka Hudecová ; školiteľ: Dana Tančinová ; konzultant: Michal Mokrý . [S.l. : s.n.] , 2010 . 69 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/H/31971C99E89043508A72B97CD1D6E31A.doc . [1, of that borrowed 0]book
- Hygienický režim pri výrobe dehydrovaných polievok / Jana Krausková ; vedúca práce: Simona Pavličová . [S.l. : s.n.] , 2008 . 50 s, 2 tab, [9] s príl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Mikrobiologická kvalita cestovín využívaných pri výrobe dehydratovaných výrobkov / Karina Kopecká ; vedúca práce: Dana Tančinová ; školiteľ špecialista: Michal Mokrý . [S.l. : s.n.] , 2008 . 44 s, 8 tab . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Receptury pokrmů pro školní stravování : pokyny k používání receptur. 1. díl, Receptury pro přípravu pomazánek, polévek, studených pokrmů, nápojů / / kolektiv autorů pod vedením Evy Šulcové . Praha : Výživaservis , 2007 . 291 s . ISBN 978-80-239-8910-6 . [1, of that borrowed 0]
book