Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Bibliographic Database/Agrobibliography
Your query:
Kód autority = "^spu_us_auth 0251865^"
- Vplyv vybraných rastlinných silíc na farebný profil hodnotený elektronickým okom na sous-vide maslovú tekvicu [elektronický zdroj] = Influence of selected essential oils on colour profile determined by electronic eye in sous-vide butternut squash / Jana Štefániková ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [374 s.]. -- Nitra : Garmond, 2024. -- ISBN 978-80-8266-056-5. -- S. 354-359
Kategória EPCA do 2021: AED
Kategória EPCA od 2022: V2 . - Changes in texture and organoleptic properties due to temperature and time during sous-vide Butternut squash preparation [elektronický zdroj] = Zmena texturálných a organoleptických vlastností vplyvom teploty a času pri príprave sous-vide maslovej tekvice / Patrícia Joanidis ... [et al.] .
In: Hygiena a technologie potravin - LII. Lenfeldovy a Höklovy dny / Lenfeldovy a Höklovy dny [390 s.]. -- Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-7305-934-7. -- S. 140-144
Kategória EPCA do 2021: AFC
Kategória EPCA od 2022: V2 . - The hypoglycemic and regenerative effect of the pancreas using instant porridge mix of pumpkin and brown rice flour on diabetic rats [elektronický zdroj] / Agus Slamet, Bayu Kanetro, Agus Setiyoko .
In: Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 16, iss. 1 (2022), s. 69-79
https://doi.org/10.5219/1705 . - Effect of supplemental flax and pumpkin pomace on meat performance and quality of Ross 308 broiler chickens meat / Peter Haščík, Matej Čech, Miroslava Kačániová, Juraj Čuboň, Marek Bobko, Henrieta Arpášová ; recenzenti Stanislav Kráčmar, Marcela Capcarová . Český Těšín : 2 Theta , 2022 . 148 s . ISBN 978-80-88279-12-9
Kategória EPCA do 2021: AAA
Kategória EPCA od 2022: V1
https://doi.org/10.15414/2022.9788088279150 . - Ako možno dopestovať patizóny / Magdaléna Valšíková-Frey .
In: Roľnícke noviny. -- ISSN 0231– 6617. -- Roč. 92, č. 35 (2021), s. 23
Kategória EPCA do 2021: BDF . - Vplyv prídavku tekvicovej múky (Moranga Coroa) na vybrané fyzikálno-chemické a senzorické vlastnosti pšeničného chleba [elektronický zdroj] / Veronika Valková ... [et al.] .
In: Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca / Mladí vedci [105 s.]. -- Bratislava : Slovensko, 2021. -- ISBN 978-80-89738-30-4 online. -- S. 95-99
Kategória EPCA do 2021: AFD
Kategória EPCA od 2022: V2
https://www.mpsr.sk/xiii-rocnik-vedeckej-konferencie-mladi-vedci-bezpecnost-potravinoveho-retazca-online-7-decembra-2021/752-111-752-16969 . - Sadíme tekvice na semeno / Petr Dostálek .
In: Doma v záhrade. -- ISSN 1339-1224. -- roč. 8, č. 5 (2020), s. 8 . - Problémové virózy / Peter Gajdoštin .
In: Záhradkár. -- ISSN 0862-5565. -- Roč. 56, č. 11 (2020), s. 16 . - To najlepšie zo zimných tekvíc / Lucia Sedláček Harničárová .
In: Záhradkár. -- ISSN 0862-5565. -- Roč. 56, č. 11 (2020), s. 6-11 . - Is pumpkin an important source of vitamin C? How does storage affect vitamin C? [elektronický zdroj] / Adriána Maťová, Alžbeta Hegedűsová .
In: Scientific Conference of PhD. Students of FAFR, FBFS and FHLE SUA in Nitra / Scientific Conference of PhD. Students of FAFR, FBFS and FHLE SUA in Nitra. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020. -- ISBN 978-80-552-2242-4. -- S. 41
Kategória EPCA do 2021: AFH
http://www.slpk.sk/eldo/2020/zborniky/9788055222424.pdf .