Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Your query:
Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0001593 xkni^"
- Chov hospodárskych zvierat / V. Brestenský a kol. . [Lužianky] : Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum Výskumný ústav živočíšnej výroby Nitra , 2015 . 368 s . ISBN 978-80-89418-39-8
http://www.vuzv.sk/pdf/chov_hz.pdf . [1, of that borrowed 0]
book
- Zdravotné a hygienické problémy ovplyvňujúce produkciu králičieho mäsa / Ján Rafay, Jozef Mojto ; Autori Ivan Chlebec ; J. Pecho . Nitra : Výskumný ústav živočíšnej výroby , 2002 . 22 s . [1, of that borrowed 0]
book
- Objektivizácia metód hodnotenia spracovateľskej a spotrebiteľskej kvality hovädzieho mäsa / Jozef Mojto a kol. ; Autori Juraj Čuboň, Jozef Daňo, Kvetoslav Zaujec . Nitra : Výskumný ústav živočíšnej výroby , 2002 . 27 s . [1, of that borrowed 0]
book
- Výskum nových kritérií a metód pri hodnotení kvality mäsa a mlieka pre spracovateľské a spotrebiteľské účely / Jozef Mojto a kol. ; Autori Rudolf Lahučký, Vladimír Foltys, K. Kirchnerová . Nitra : Výskumný ústav živočíšnej výroby , 2002 . 25 s . [1, of that borrowed 0]
book
- Analýza konzistencie hovädzieho mäsa jatočnej populácie pre konzumné a spracovateľské účely / Jozef Mojto a kol. ; Autori Kvetoslav Zaujec, Milan Pavlič . Nitra : Výskumný ústav živočíšnej výroby , 2002 . 14 s . [1, of that borrowed 0]
book
- Zhodnotenie nutričnej a fyzikálno-technologickej kvality mäsa teliat našich plemien / Jozef Mojto, Kvetoslav Zaujec a kol. ; a kol. Ján Huba . Nitra : VÚ živ. výroby , 1999 . 18 s . [1, of that borrowed 0]
book
- Kvalita mäsa farmových danielov pri rôznom spôsobe zabitia / Jozef Mojto, Vladimír Kartusek a kol. ; a kol. Kvetoslav Zaujec . Nitra : VÚ živ. výroby , 1998 . 16 s . [1, of that borrowed 0]
book
- Analýza úžitkovej a technologickej kvality mäsa býkov pri rôznej kvalite jatočného tela hodnotenej podľa systému EUROP / Kvetoslav Zaujec, Jozef Mojto a kol. ; a kol. Oľga Palanská . Nitra : VÚ živ. výroby , 1998 . 15 s . [1, of that borrowed 0]
book
- Optimalizácia technologickej kvality mäsa v prvovýrobe / Rudolf Lahučký, Jozef Mojto a kol. ; a kol. Oľga Palanská . Nitra : VÚ živ. výroby , 1998 . Nestr . [1, of that borrowed 0]
book
- Zlepšenie technologickej, nutričnej a senzorickej kvality mäsa / Rudolf Lahučký, Jozef Mojto a kol. ; a kol. Oľga Palanská . Nitra : VÚ živ. výroby , 1998 . 19 s . [1, of that borrowed 0]
book