Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Your query:
Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0009805 xkni^"
- História slovenského pekárstva / Vojtech Szemes . Bratislava : PROMP , 2015 . 365 s . ISBN 978-80-971088-6-1 . [1, of that borrowed 0]
book
- Kontrola kvality potravín / Vojtech Szemes . Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo , 2012 . 199 s . ISBN 978-80-10-02154-3 . [1, of that borrowed 0]
book
- Základy ekonómie pekárskej a cukrárskej výroby / Autori Ľudmila Rázusová ; Demeter Semančák, Vojtech Szemes, Ján Uvíra . Bratislava : PROMP , 2002 . 182 s . ISBN 80-968366-3-3 . [1, of that borrowed 0]
book
- Technológia pekárskej výroby / Autori Reinhold Maintz ; Jozef Poprac, Bohumil Sabo, Demeter Semančák, Ivan Šmihula, Ján Štulc, Vojtech Szemes, Ľudovít Ugorčák . Bratislava : PROMP , 2002 . 239 s . ISBN 80-968366-4-1 . [1, of that borrowed 0]
book
- Technológia cukrárskej výroby / Autori Vojtech Szemes ; Bohumil Sabo, Demeter Semančák, Ladislav Dodok, Daniela Vajsábelová, Ľudovít Ugorčák . Bratislava : PROMP , 2002 . 206 s . ISBN 80-968366-5-X . [1, of that borrowed 0]
book
- Technológia pekárskej výroby ; Odborná učebnica / Vojtech Szemes, Reinhold Mainitz . Bratislava : Cech pekárov a cukrárov regionu záp. Slovenska , 1999 . 159 s . [4, of that borrowed 0]
book
- Laboratórne kontrolné metódy pre pekársku a cukrársku prax / Ladislav Dodok, Vojtech Szemes . B.m. : Cech pekárov a cukrárov regiónu záp. Slovenska , 1998 . 79 s . [3, of that borrowed 0]
book
- Chlieb náš každodenný / Vojtech Szemes, Vincent Karovič . Bratislava : ALFA-promp , 1992 . 199 s . [1, of that borrowed 0]
book