Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Your query:
Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0020323 xkp^"
- Detekcia kofeínu a antioxidačnej kapacity ako základných markerov kvality kávy = [Detection of caffeine and antioxidant capacity as basic markers of coffee quality] / Zuzana Geletková ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2023 . 75 s . Diplomová práca (Ing.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=58858 . [1, of that borrowed 0]
book
- Stanovenie a porovnanie vybraných markerov kvality kávy Coffea arabica a Coffea canephora = [Determination and comparison of selected coffee quality markers of Coffea arabica and Coffea canephora] / Martina Knišová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2023 . 64 s . Diplomová práca (Ing.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=60041 . [1, of that borrowed 0]book
- Detekcia zložiek kávy využiteľných pri hodnotení jej kvality a pôvodu [elektronický zdroj] = [Detection of compounds usable in the evaluation of coffee quality and origin] / Alžbeta Demianová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2023 . 142 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=43891 . [1, of that borrowed 0]book
- Potraviny s obsahom kofeínu a ich vplyv na zdravie konzumenta / Klaudia Ďurčeková ; školiteľ Alica Bobková , 2019 . 55 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35803 . [1, of that borrowed 0]book
- Vplyv praženia na vybrané parametre kávy / Eva Kmeciková ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2019 . 61 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41952 . [1, of that borrowed 0]book
- Riziká nápojov s obsahom alkaloidov / Katarína Poláková ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2019 . 50 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35804 . [1, of that borrowed 0]book
- Vplyv spôsobu praženia kávy na jej kvalitu / David Belás ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2019 . 78 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41955 . [1, of that borrowed 0]book
- Čaj ako významný zdroj antioxidantov / Anna Fandrová ; školiteľ Alica Bobková , 2019 . 56 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35802 . [1, of that borrowed 0]book
- Kontrola vybraných vzoriek kávy vo vzťahu ku konzumentom s ochorením diabetes mellitus / Katarína Gumanová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2019 . 77, [3] s príl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35961 . [1, of that borrowed 0]book
- Akrylamid v káve / Renáta Mihalovičová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2019 . 40 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35536 . [1, of that borrowed 0]book