Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Your query:
Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0250480 xkp^"
- Mikrobiologická kvalita cukrárenských výrobkov počas technologického procesu výroby / Ľubomíra Juhaniaková ; školiteľka Miroslava Kačániová ; školiteľ špecialista Kamil Cejpek , 2014 . 174 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Vplyv obalových materiálov na mikrobiologickú bezpečnosť piva / Viktor Havlík ; vedúci diplomovej práce Ľubomír Lopašovský , 2013 . 92 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9993 . [1, of that borrowed 0]book
- Charakteristika medu s prídavkom peľu / Lenka Pompová ; vedúci záverečnej práce Vladimíra Kňazovická , 2013 . 37 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=15899 . [1, of that borrowed 0]book
- Hodnotenie mikrobiologickej kvality vybraných mäsových výrobkov / Miroslava Borská ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová , 2013 . 63 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=10022 . [1, of that borrowed 0]book
- Bezpečnosť lahôdkárskych výrobkov v obchodnej sieti / Eva Kováčová ; vedúci záverečnej práce Ľubomír Lopašovský ; konzultant Mária Kušnierová , konzultant Katarína Horváthová Trúchla , 2012 . 68 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=8450 . [1, of that borrowed 0]book
- Monitoring patogénnych mikroorganizmov v mliečnych automatoch / Lenka Blažová ; školiteľ Peter Zajác , 2011 . 68 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Mikrobiologická kvalita mäsa kačice divej a lysky čiernej / Branislav Augustin ; školiteľ Miroslava Kačániová , 2011 . 62 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
ezp_hlavny_text . [1, of that borrowed 0]book
- Mikrobiologická kvalita cukrárenských výrobkov / Martina Rovňáková ; školiteľ Miroslava Kačániová , 2011 . 64 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
ezp_hlavny_text . [1, of that borrowed 0]book
- Faktory spôsobujúce kazenie bravčového mäsa / Martina Halasová ; školiteľ Peter Zajác ; konzultant Jozef Čapla , 2011 . 74 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
ezp_hlavny_text . [1, of that borrowed 0]book
- Mikrobiologická kontaminácia pri spracovaní mäsa / Stanislava Kačmárová ; školiteľ Simona Kunová , 2011 . 37 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
ezp_hlavny_text . [1, of that borrowed 0]book