Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Your query:
Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0251679 xkp^"
- Obsah vitamínu C a karotenoidov v surovej, sterilizovanej a kvasenej kapuste / Boris Pagáč ; vedúci záverečnej práce Magdaléna Valšíková , 2016 . 68 s, [2] s obr príl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23065 . [1, of that borrowed 0]
book
- Obsah vitamínu C v plodoch papriky (Capsicum annum L.) v čestvom stave a po sterilizácii [!] / Aneta Kobolková ; vedúci diplomovej práce Magdaléna Valšíková , 2013 . 65 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=11157 . [1, of that borrowed 0]book
- Porovnanie texturálnych vlastností roztierateľných termosterilizovaných mäsových konzerv / Tomáš Ježek ; školiteľ Peter Zajác , 2013 . 70 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=14315 . [1, of that borrowed 0]book
- Obsah vitamínu C v suchej, sušenej a sterilizovanej cibuli kuchynskej / Bianca Gaidos ; vedúci záverečnej práce Magdaléna Valšíková , 2013 . 56 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=11155 . [1, of that borrowed 0]book
- Hygiena a získavanie mäsa / Miroslav Hruška ; školiteľ Simona Kunová , 2011 . 36 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
ezp_hlavny_text . [1, of that borrowed 0]book
- Fyzikálne metódy dezinfekcie a sterilizácie / Daniela Hambálková ; vedúci bakalárskej práce: Peter Zajác . [S.l. : s.n.] , 2010 . 46 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/H/9E26DC58B44B4D9AAC3D534F572E24BC.doc . [1, of that borrowed 0]book
- Termorezistentné huby v potravinách / Michaela Kupcová ; vedúci práce: Roman Labuda . [S.l. : s.n.] , 2007 . 51 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Senzorická analýza vybraných druhov sterilizovanej kukurice na slovenskom trhu / Naďa Belányiová ; vedúci práce: Eva Jóžeffiová . [S.l. : s.n.] , 2006 . 72 s, [38] s príl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Senzorická kvalita vybraných druhov sterilizovaného hrášku / Jana Moravčíková ; vedúci práce: Eva Jóžeffiová . [S.l. : s.n.] , 2006 . 70 s, [37] s príl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Využitie rôznych zeleninových druhov na sterilizované šaláty / Alena Endresová ; Školiteľ Vojtech Horčin . Nitra : SPU Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov , 2005 . 63 s, [3] s obr príl . [1, of that borrowed 0]
book