Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Your query:
Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0252500 xkp^"
- Biochemické procesy v potravinárskom priemysle / Patrik Šikeť ; vedúci záverečnej práce Viera Kažimírová , 2015 . 44 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výrobnej techniky TF SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18712 . [1, of that borrowed 0]
book
- Pasta highly enriched with vegetables: from microstructure to sensory and nutritional aspects / E. M. Vicente da Silva . Wageningen : Wageningen University , 2013 . 167 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Wageningen University . ISBN 978-94-6173-686-4 . [1, of that borrowed 0]
book
- Enzymatická hydrolýza rastlinných bielkovín ako spôsob zlepšenia ich nutričných vlastností / Oľga Beňová ; vedúci záverečnej práce/školiteľ: Dana Urminská . [S.l. : s.n.] , 2010 . 59 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre
http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/B/196AEA328B5540348150593147274300.doc . [1, of that borrowed 0]book
- Biochemická charakteristika cereálií a pseudocereálií z hľadiska možnosti ich využitia v bezlepkovej diéte / Zuzana Kopálová ; školiteľ: Zdenka Gálová . [S.l. : s.n.] , 2010 . 86 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre
http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/K/433965470868401184E650829CB20FED.pdf . [1, of that borrowed 0]book
- Biochemická charakteristika niektorých druhov cereálií, pseudocereálií a strukoviny z hľadiska ich využitia pre prípravu bezlepkových potravín / Monika Kečkéšová ; vedúci práce: Zdenka Gálová . [S.l. : s.n.] , 2009 . 71 s, [9] obr príl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Analýza rôznych druhov obilnín a pseudoobilnín z hľadiska ich celiakálne aktívnych bielkovín / Kamila Majerčíová ; vedúci práce: Zdenka Gálová . [S.l. : s.n.] , 2009 . 61 s, [9] s príl . Diplomová práca (Ing.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Chemická a biochemická analýza hroznových vín / Natália Cigáňová ; vedúca práce: Dana Urminská . [S.l. : s.n.] , 2009 . 35 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Biochemická kvalita tokajských odrôd viniča hroznorodého / Jana Salajová ; vedúca práce: Dana Urminská . [S.l. : s.n.] , 2007 . 42 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book