Search Results

Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Results total: 98  
Your query: Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0252715 xkp^"
  1. Využitie exogénnych enzýmov pri výrobe potravín / Viktória Nagyová ; vedúci záverečnej práce Dana Urminská , 2019 . 46 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35398 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book

  2. Využitie mikroorganizmov na zvýšenie nutričnej hodnoty potravín / Pavol Tomka ; vedúci záverečnej práce Eva Szabová , 2019 . 51 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35716 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book

  3. Využitie kmeňových buniek na produkciu mäsa / Juraj Vontorčík ; vedúci záverečnej práce Peter Chrenek , 2019 . 49 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre (v bakalárke uvedení FAPZ SPU v Nitre)
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35516 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book

  4. Potraviny typu „convenience“ – trendy a perspektívy v potravinárskej praxi / Viktória Bedecsová ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková , 2019 . 46 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35896 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book

  5. Technoloógia výroby trvanlivého pečiva / Dominik Valachovič ; vedúci záverečnej práce Marián Tokár , 2019 . 49 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=39856 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book

  6. Mikroenkapsulácia v potravinárskom priemysle / Miroslava Mihňáková ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková , 2019 . 61 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42175 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book

  7. Nutričné zloženie mäsa farmových králikov / Andrej Čičmanec ; vedúci záverečnej práce Peter Haščík , 2018 . 61 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36114 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book

  8. Hodnotenie hygieny prevádzky a kvality mäsových výrobkov vo vybranom podniku / Aneta Rybanská ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková , 2018 . 79 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36052 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book

  9. Možnosti a systémy produkcie hovädzieho mäsa / Anežka Mandelová ; vedúci záverečnej práce Klára Vavrišínová , 2018 . 42 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35967 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book

  10. Analýza a vývoj spotreby pečiva na Slovensku / Miroslava Iváková ; vedúci bakalárskej práce Anna Kolesárová , 2018 . 37 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32998 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book


  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.