Search Results

Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Results total: 105  
Your query: Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0341516 xkni^"
  1. Uplatnenie systému NOVA v rámci klasifikácie potravín podľa stupňa a techniky spracovania - prípadová štúdia z praxe = Application of the NOVA system within the food classification according to degree and processing technique - a case study from practice / Lucia Zeleňáková, Michal Angelovič . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 61 s . ISBN 978-80-552-2628-6
    http://www.slpk.sk/eldo/2023/dl/9788055226255/9788055226255.pdf Digitálna knižnica . [5, of that borrowed 0]
    Uplatnenie systému NOVA v rámci klasifikácie potravín podľa stupňa a techniky spracovania - prípadová štúdia z praxe

    book

  2. Dopytovo-orientovaný výskum pre udržateľné a inovatívne potraviny Drive4SIFood : progresívne technológie pre potraviny s vysokou pridanou hodnotou a pozitívnym účinkom na ľudské zdravie s potenciálom aplikovateľnosti pre prax / Tatiana Bojňanská a kolektív . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2023 . 51 s . ISBN 978-80-552-2615-6 . [5, of that borrowed 0]
    Dopytovo-orientovaný výskum pre udržateľné a inovatívne potraviny Drive4SIFood

    book

  3. Československé masné výrobky / Václav Šedivý . Tábor :  OSSIS , 2023 . 751 s . ISBN 978-80-86659-68-8 . [1, of that borrowed 0]
    Československé masné výrobky

    book

  4. Československé masné výrobky / Václav Šedivý . Tábor :  OSSIS , 2022 . 751 s . ISBN 978-80-86659-66-4 . [1, of that borrowed 0]
    Československé masné výrobky

    book

  5. Výroba syrov : príručka pre malovýrobcov a priateľov syrov / Karol Herian . [Banská Bystrica] :  Vidiecky parlament na Slovensku , 2021 . 198 s . ISBN 978-80-973886-0-7 . [3, of that borrowed 0]
    Výroba syrov

    book

  6. Technologies in food processing / edited by Harish Kumar Sharma, Parmjit S. Panesar . Oakville :  Apple Academic Press , 2021 . xix, 380 s . ISBN 978-1-77463-141-6 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book

  7. Technológie výroby potravín živočíšneho pôvodu / Marek Bobko ... [et al.] . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 483 s . ISBN 978-80-552-2420-6 . [15, of that borrowed 1]
    Technológie výroby potravín živočíšneho pôvodu

    book

  8. Goat milk chemistry and its product manufacturing technology / Mingruo Guo editor . New York :  Nova Science Publishers , c2020 . viii, 232 s . ISBN 978-1-53617-299-7 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book

  9. Health and safety aspects of food processing technologies / Abdul Malik, Zerrin Erginkaya, Hüseyin Erten editors . Cham :  Springer , c2019 . xvi, 672 s . ISBN 978-3-030-24902-1 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book

  10. Podpora výskumných aktivít vo VC ABT : recenzovaný zborník vedeckých prác v oblasti potravinárskych technológií / [editori Lucia Gabríny ... et al.] . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2019 . 97 s . ISBN 978-80-552-2125-0 . [3, of that borrowed 0]
    Podpora výskumných aktivít vo VC ABT

    book


  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.