Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Your query:
Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0347797 xkp^"
- Výroba ovocných sirupov s prídavkom bylinných extraktov / Dávid Majerčík ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová , 2019 . 65 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35905 . [1, of that borrowed 0]
book
- Vývoj fermentovaných mliečnych výrobkov s pridanou hodnotou / Zuzana Remeňová ; vedúci záverečnej práce Margita Čanigová , 2019 . 171 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24960 . [1, of that borrowed 0]book
- Čaj ako významný zdroj antioxidantov / Anna Fandrová ; školiteľ Alica Bobková , 2019 . 56 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35802 . [1, of that borrowed 0]book
- Kontrola vybraných chemických a senzorických parametrov v obohatených potravinách pre celiatikov / Juraj Kyšták ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová , 2019 . 85 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=33933 . [1, of that borrowed 0]book
- Suroviny vhodné na zvýšenie nutričnej hodnoty pekárskych a pečivárskych výrobkov / Nikola Číková ; vedúci záverečnej práce Helena Frančáková ; konzultant Marián Tokár , 2017 . 56 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29697 . [1, of that borrowed 0]book
- Kvalita mäsa a formy kulinárskej úpravy / Lukáš Fekete ; vedúci záverečnej práce Juraj Čuboň , 2018 . 53 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36592 . [1, of that borrowed 0]book
- Výroba a hodnotenie kozích syrov / Jana Uhrinčaťová ; školiteľ Margita Čanigová , 2017 . 71 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27122 . [1, of that borrowed 0]book
- Výroba fortifikovaného jogurtu / Alexandra Kovácsová ; vedúci záverečnej práce Margita Čanigová , 2016 . 71 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26589 . [1, of that borrowed 0]book
- Možnosti fortifikácie tepelne opracovaných mäsových výrobkov / Dávid Šovčík ; vedúci záverečnej práce Miroslav Kročko , 2016 . 41 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28009 . [1, of that borrowed 0]book
- Zelenina - významný zdroj kyseliny listovej / Dominika Vargová ; vedúci záverečnej práce Alena Andrejiová , 2014 . 44 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=14048 . [1, of that borrowed 0]book