Využitie polysacharidov z morských rias v potravinárstve [elektronický zdroj] = [The using of seaweed polysaccharides in food industry] / Gréta Harkotová ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková , 2019 . 1 online zdroj (53 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42275 .