Search Results

Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Results total: 2  
Your query: Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0427488 xkni^"
  1. Pekařská technologie. V., Moderní trendy v pekárenství / / Martin Hanus ... [et al.] . Praha :  Odborné nakladatelství a vydavatelství Pekař a cukrář , 2021 . 389 s . ISBN 978-80-908086-0-7 . [3, of that borrowed 0]
    Pekařská technologie

    book

  2. Možnosti inovácie bezgluténových pekárskych výrobkov / Martina Fikselová ... [et al.] . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 80 s . ISBN 978-80-552-2386-5 . [5, of that borrowed 0]
    Možnosti inovácie bezgluténových pekárskych výrobkov

    book



  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.