Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Bibliographic Database/Agrobibliography
Your query:
Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0076414 xxagb^"
- Serum biochemical parameters as biomarkers of mercury toxicity in Grass carp / Anton Kováčik ... [et al.] .
In: Animal biotechnology 2024 / Animal biotechnology [85 s.]. -- Nitra : Slovak University of Agriculture, 2024. -- ISBN 978-80-552-2715-3 (brož.). -- S. 73
Kategória EPCA do 2021: AFH
Kategória EPCA od 2022: V2
https://drive.google.com/file/d/1874czc4WJu2HrCOZA00YyXZB8BIeetPH/view . - Huby na tanieri: Aktuálne trendy v konzumácii jedlých húb z pohľadu slovenských spotrebiteľov [elektronický zdroj] / Kristína Predanocyová, Július Árvay .
In: Huby. Vieme čo jeme? / Huby. Vieme čo jeme [99 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2024. -- ISBN 978-80-552-2741-2. -- S. 57-68
Kategória EPCA do 2021: BEF
Kategória EPCA od 2022: O2
https://doi.org/10.15414/2024.9788055227412 . - Functional and nutritional potential of proteins in wild edible mushrooms / Silvia Jakabová, Jozef Golian, Július Árvay .
In: Przyszłość żywności lub żywność przyszłości / Przyszłość żywności lub żywność przyszłości [69 s.]. -- Warszawa : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, 2024. -- ISBN 978-83-962880-5-9. -- S. 28
Kategória EPCA do 2021: BFA
Kategória EPCA od 2022: O2 . - Determination of selected biogenic amines in common carp (Cyprinus carpio) [elektronický zdroj] / Silvia Jakabová ... [et al.] .
In: Animal Physiology 2024 / Animal Physiology [85 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2024. -- ISBN 978-80-552-2744-3. -- S. 30
Kategória EPCA do 2021: AFH
Kategória EPCA od 2022: V2
https://doi.org/10.15414/2024.9788055227443 . - Výskyt biogénnych amínov v tepelne ošetrenom mäse kapra rybničného [elektronický zdroj] = Occurrence of biogenic amines in heat-treated meat of common carp / Silvia Jakabová ... [et al.] .
In: Hygiena alimentorum / Hygiena alimentorum [643 s.]. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2024. -- ISBN 978-80-8077-822-4. -- S. 339-345
Kategória EPCA do 2021: AFD
Kategória EPCA od 2022: V2 . - Physicochemical, Antioxidant, Antimicrobial, and Sensory Characteristics of Selected Kinds of Edible Oils [elektronický zdroj] / Eva Ivanišová .... [et al.] .
In: Applied Sciences-Basel. -- ISSN 2076-3417. -- Vol. 14, no. 9 (2024), art. no. 3630 [13] s.
Kategória EPCA do 2021: ADC
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.3390/app14093630 . - Microelements, Fatty Acid Profile, and Selected Biomarkers in Grass Carp (Ctenopharyngodon idella) Muscle Tissue: Seasonal Variations and Health Risk Assessment / Anton Kováčik ... [et al.] .
In: Biological trace element research. -- ISSN 0163-4984. -- Vol. iss. (2024), s.
Kategória EPCA do 2021: ADM
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.1007/s12011-024-04190-9 . - Levels of Essential and Trace Elements in Mozzarella Available on the Slovak Market with the Estimation of Consumer Exposure / Marcela Capcarová ... [et al.] .
In: Biological trace element research. -- ISSN 0163-4984. -- Vol. 202, iss. 5 (2024), s. 2357-2366
Kategória EPCA do 2021: ADC
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.1007/s12011-023-03813-x .File name Downloaded Size Comment Display type Levels of Essential and Trace Elements.pdf 0 571.9 KB common - Assessment of sourdough fermentation impact on the antioxidant and anti-inflammatory potential of pearl millet from burkina faso [elektronický zdroj] / Gabriele Morena ... [et al.] .
In: Foods. -- ISSN 2304-8158. -- Vol. 13, iss. 5 (2024), art. no. 704, [12] s.
Kategória EPCA do 2021: ADC
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.3390/foods13050704 . - HPLC-DAD method for simultaneous determination of gallic acid, catechins, and methylxanthines and its application in quantitative analysis and origin identification of green tea [elektronický zdroj] / Silvia Jakabová ... [et al.] .
In: Heliyon. -- ISSN 2405-8440. -- Vol. 10, iss. 16 (2024), art. no. e35819, [13] s.
Kategória EPCA do 2021: ADC
Kategória EPCA od 2022: V3
https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2024.e35819 .