Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Bibliographic Database/Agrobibliography
Your query:
Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0252128 xxgzb^"
- Agrobiodiverzita pre zlepšenie výživy, zdravia a kvality života = Agrobiodiversity for improving nutrition, health and life quality / Ján Brindza .
In: Agrobiodiversity for improving nutrition, health and life quality [374 s.]. -- Nitra : Slovak Agricultural University, 2015. -- ISBN 978-80-552-1379-8 (brož.). -- S. 7-13
Kategória EPCA do 2021: AED . - Vplyv prídavku xantánovej gumy na technologickú kvalitu pekárskych bochníkov s prídavkom pohánkovej (Fagopyrum esculentum Moench.) múky počas mraziarenského skladovania / Jana Šmitalová...[et al.] .
In: Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca / Mladí vedci [88 s.]. -- Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, 2014. -- ISBN 978-80-89738-01-4 (brož.). -- S. 73
Kategória EPCA do 2021: AFH . - Produkty a potravinové výrobky zo zabudnutých a menej využívaných druhov rastlín v potravinovej bezpečnosti, bezpečnosti potravín a zlepšovaní zdravia obyvateľstva = Products and foods from neglected and underutilized plant species in the food security, food safety and improving the quality of health of the population / Ján Brindza .
In: Inovácie technológií špeciálnych výrobkov biopotravín pre zdravú výživu ľudí [292 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2014. -- ISBN 978-80-552-1272-2 (brož.). -- S. 13-28
Kategória EPCA do 2021: AED . - Nanotechnológie, súčasná situácia a budúcnosť v oblasti ochrany európskych spotrebiteľov = Nanotechnology, present situation and future in the field of European consumer protection / Milan Machalec .
In: Nové trendy v potravinárstve : zborník vedeckých prác. -- Bratislava, Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke a potravinárske vedy pri SAV 2010 :. -- ISBN 978-80-227-3398-4. -- S. 221-224 . - Non-traditional plant species microflora - an important criterium of products safety / Tóth, D., Brindza J., Bacigálová K., Ferianc P. .
In: Aktuaľni teoretični ta klinični aspekti fitoterapii : materiali mižnarodnoj naukovo-praktičnoj konferencii : 19-21 kvitnja 2007, Užgorod. -- Užhorod : Užhorodska nacionalna univerzita, 2007. -- S. 187-191
Kategória EPCA do 2021: AFC . - Stav a využívanie biodiverzity vo výžive, poľnohospodárstve a v rozvoji vidieka na Slovensku = Biodiversity condition and utilization for food, agriculture and for rural development in Slovakia / Ján Brindza .
In: Tradičné a netradičné druhy rastlín vo výžive, poľnohospodárstve a rozvoji vidieka : zborník referátov z 1. vedeckej konferencie konanej dňa 3. decembra 2002 v Kongresovom stredisku Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre, venovaný 10. výročiu aplikácie moderných pestovateľských a spracovateľských technológií s využívaním tradičných ako aj netradičných rastlinných druhov v akciovej spoločnosti Vinica so sídlom vo Vinici. -- V Nitre : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2003. -- ISBN 80-8069-297-1. -- S. 5-21
Kategória EPCA do 2021: AFD
http://www.slpk.sk/eldo/tradicne_netradicne_druhy_rastlin/brindza.pdf .