Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Bibliographic Database/Agrobibliography
Your query:
Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0346858 xxagb^"
- Riadenie sanitačných postupov pre zabezpečenie kvality vína a produktov z hrozna [elektronický zdroj] Management of sanitation procedures to ensure the quality of wine and grape products / Lucia Benešová ... [et al.] .
In: Hygiena alimentorum / Hygiena alimentorum [643 s.]. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2024. -- ISBN 978-80-8077-822-4. -- S. 194-201
Kategória EPCA do 2021: AFD
Kategória EPCA od 2022: V2 . - Hodnotenie vplyvu techník výroby vína na hladiny histamínu vo víne [elektronický zdroj] = Evaluation of the influence of oenological processes on the histamine content in wine / Lucia Benešová, Štefan Ailer, Martin Janás .
In: Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [374 s.]. -- Nitra : Garmond, 2024. -- ISBN 978-80-8266-056-5. -- S. 265-269
Kategória EPCA do 2021: AED
Kategória EPCA od 2022: V2 . - Jablčno-mliečna fermentácia pri výrobe červeného vína (I.) / Eduard Pintér .
In: Roľnícke noviny. -- ISSN 0231-6617. -- Roč. 94, č. 42 (2023), s. 9
Kategória EPCA do 2021: BDF
Kategória EPCA od 2022: O3 . - Postup pri riešení spomaleného alebo zastaveného alkoholového kvasenia / Eduard Pintér .
In: Roľnícke noviny. -- ISSN 0231-6617. -- Roč. 94, č. 42 (2023), s. 12-13
Kategória EPCA do 2021: BDF
Kategória EPCA od 2022: O3 . - Manažment dusíka vo vinici a v pivnici / Eduard Pintér .
In: Sady a vinice. -- ISSN 1336-7684. -- Roč. 5, č. 2 (2023), s. 62-63
Kategória EPCA do 2021: BDF
Kategória EPCA od 2022: O3 . - Spôsoby výroby hrona a vína na Slovensku v minulosti / Štefan Hronský .
In: Sady a vinice. -- ISSN 1336-7684. -- Roč. 5, č. 3 (2023), s. 62-65 . - Management of grape and wine quality / Štefan Ailer ; [translated by] Eduard Pintér; recenzenti Jozef Golian, Ondrej Celleng . Nitra : Slovak University of Agriculture , 2023 . 193 s . ISBN 978-80-552-2697-2 .
- Zhodnotenie linky na fľašovanie vo vinárskom podniku [elektronický zdroj] = Evaluation of the bottling process in the winery / Ján Jobbágy, Milan Hrnka, Peter Czako .
In: Inovácia vzdelávacieho procesu a implementácia poznatkov z praxe so zameraním na vinárstvo a vinohradníctvo [91 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2022. -- ISBN 978-80-552-2534-0. -- S. 22-28
Kategória EPCA do 2021: AED
Kategória EPCA od 2022: V2
https://doi.org/10.15414/2022.9788055225340 . - Efektívnosť riadenia procesu výroby vína vo vinárskom podniku [elektronický zdroj] = Efficiency of wine process management in a winery / Ján Jobbágy ... [et al.] .
In: Inovácia vzdelávacieho procesu a implementácia poznatkov z praxe so zameraním na vinárstvo a vinohradníctvo [70 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2021. -- ISBN 978-80-552-2417-6. -- S. 23-29
Kategória EPCA do 2021: AED . - Comparison of the viticulture and viniculture sector in the conditions of the Slovak Republic and Hungary [elektronický zdroj] / Katarína Bírová, Zdenka Kádeková, Patrik Rovný .
In: Challenges of Nowadays in the Light of Sustainability / Challenges of Nowadays in the Light of Sustainability [295 s.]. -- Gödöllő : Hungarian University of Agriculture and Life Sciences, 2021. -- ISBN 978-963-269-968-4. -- S. 167-174
Kategória EPCA do 2021: AFC .