Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Bibliographic Database/Agrobibliography
Your query:
Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0347001 xxagb^"
- Quality parameters of curd [elektronický zdroj] / Roman Pytel ... [et al.] .
In: Potravinárstvo. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 11, no. 1 (2017), s. 368-372, online
https://dx.doi.org/10.5219/742 . - Vztah haplotypů genů CSN2 a CSN3 k technologické kvalitě a syřitelnosti mléka u českého strakatého skotu = Association between composite haplotypes of CSN2 and CSN3 genes and milk quality and coagulation properties in THR Czech Fleckvieh cows / Jitka Matějíčková, Aleš Matějíček, Miloslava Štípková, Jitka Kyseľová, Oto Hanuš, Václava Genčurová, Tomáš Kott, Michala Krejčová, Soňa Melčová .
In: Acta fytotechnica et zootechnica. -- ISSN 1335-258X. -- Roč. 12, mimoriadne č. (2009), s. 54-56 . - Technologická kvalita mlieka pri pasení dojníc na suchovzdorných ďatelinotrávnych miešankách / Miroslav Kološta, Jaroslav Golecký, Maroš Drončovský .
In: Mliekarstvo. -- ISSN 1210-3144. -- Roč. 39, č. 1 (2008), s. 14-18 . - Polymorfizmus ß-laktoglobulínu a jeho vplyv na syriteľnosť ovčieho mlieka = Polymorphism of ß-lactoglobulin and its influence on rennetability of sheep milk / Anna Michalcová, Zuzana Krupová, Radoslav Omelka .
In: Bezpečnosť a kvalita surovín a potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008. -- ISBN 978-80-8069-996-3. -- S. 360-365
Kategória EPCA do 2021: AFD .