Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Bibliographic Database/Agrobibliography
Your query:
Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0381599 xxagb^"
- Development of a Product for a Growing Segment of the Ageing Population Based on Consumer Preferences [elektronický zdroj] / Melina Korčok, Miroslav Veverka, Vladimír Vietoris .
In: Pangborn 2023 / Pangborn sensory science symposium [[434] s.]. -- New York : Elsevier Academic Press (New York, USA) 2023
Kategória EPCA do 2021: BFA
Kategória EPCA od 2022: O2
https://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=4550180 . - Alternative food sources - new challenges for future [elektronický zdroj] / Eva Ivanišová, Judita Lidiková, Adriana Kolesárová .
In: Food/Bio/Tech / Food/Bio/Tech [84 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2022. -- ISBN 978-80-552-2517-3. -- S. 15
Kategória EPCA do 2021: AFH
Kategória EPCA od 2022: V2
https://doi.org/10.15414/2022.9788055225173 . - Alternativy masa z rostlinných bílkovin nebo z tkáňových kultur [elektronický zdroj] / Josef Kameník, Kateřina Dorotíková, Radka Dobšíková .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín / Bezpečnosť a kontrola potravín [1 online zdroj (112 s.)]. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-006-0. -- S. 44-48 . - Uplatnenie alternatívneho stravovania v gastronomickej praxi = [elektronický zdroj] Application of alternative diets in gastronomic practice / Anna Kolesárová ... [et al.] .
In: Výživa - človek - zdravie 2020 [online 211 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020. -- ISBN 978-80-552-2240-0. -- S. 97-106
Kategória EPCA do 2021: AED
https://doi.org/10.15414/2020.9788055222400 . - Vplyv alternatívneho organického hnojiva na kvalitu trávneho porastu / Jozef Čunderlík, Alena Rogožníková .
In: Lúkarstvo a pasienkarstvo na Slovensku. -- Banská Bystrica : Slovenské centrum poľnohospodárskeho výskumu - Výskumný ústav trávnych porastov a horského poľnohospodárstva. -- ISSN 1337-589X. -- Roč. 14, č. 2 (2020), s. 32-35
Kategória EPCA do 2021: BDF . - Hmyz ako potravina vo výžive ľudí / Jozef Golian kapitola 12.6 .
In: Zdravie a výživa ľudí 2. [S. 738-1421]. -- Bratislava : CAD PRESS, 2020. -- ISBN 978-80-88969-89-1 (viaz.). -- S. 1256-1279
Kategória EPCA do 2021: ACD . - Creating a mind genomics wiki for non-meat analogs [elektronický zdroj] / Attila Gere ... [et al.] .
In: Sustainability. -- ISSN 2071-1050. -- Vol. 12, no. 13, article number 5352(2020), [13 s.]
Kategória EPCA do 2021: ADC
https://doi.org/10.3390/su12135352 . - Rostlinné alternativy mléčných výrobků – jogurty / Blanka Tobolková, Ján Durec .
In: Trendy v potravinárstve. -- ISSN 1336-085X. -- Roč. 25, č. 2 (2020), s. 92-93
Kategória EPCA do 2021: BDF . - Živé potraviny: nová výzva v oblasti bezpečnosti potravin [elektronický zdroj] = Raw food / Libor Červenka ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín / Bezpečnosť a kontrola potravín [1 DVD-ROM (219 s.)]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2016. -- ISBN 978-80-552-1481-8. -- S. 111-114, DVD-ROM
http://www.slpk.sk/eldo/2016/zborniky/07-16/04/cervenka.pdf . - Alternatívna výživa pšenice / Katarína Hrčková .
In: Naše pole. -- ISSN 1335-2466. -- Roč. 18, č. 1 (2014), s. 20-21 .