Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Bibliographic Database/Agrobibliography
Your query:
Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0394513 xxagb^"
- Chemical properties and acceptance in the biscuit formula of Belitung taro (Xanthosoma sagittifolium) with addition of ant nest tubers (Hydnophytum formicarum) plant [elektronický zdroj] / Anjar Briliannita, La Supu .
In: Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences. -- ISSN 1337-0960. -- Vol 14, no. 1 (2020), s.
https://doi.org/10.5219/1241 . - The effect of added organic selenium on nutritional value, chemical and technological quality characteristics of pork [elektronický zdroj] = Vplyv pridaného organického selénu na nutričnú hodnotu, chemické a tehnologické vlastnosti bravčového mäsa / Ondřej Bučko ... [et al.] .
In: Journal of Central European Agriculture. -- ISSN 1332-9049. -- Vol. 17, no. 3 (2016), s. 585-597, online
Kategória EPCA do 2021: ADM . - Účinok humínových kyselín pridávaných do krmiva brojlerovým kurčatám vo veľkochove na kvalitu zmrazeného mäsa [elektronický zdroj] = The effect of humic acids added into feed of broiler chickens in factory farming on the quality of prozen meat / A. Reitznerová ... [et al.] .
In: Hygiena alimentorum XXXVI / Hygiena alimentorum [1 CD-ROM (282 s.)]. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2015. -- ISBN 978-80-8077-458-5. -- S. 128-130, CD-ROM . - Domáca produkcia hovädzieho mäsa a jeho vlastnosti / Martin Mellen, Marián Sudzina, Peter Haščík .
In: Chovateľ. -- ISSN 0862-5573. -- Roč. 51. č. 4 (2015), s. 24
Kategória EPCA do 2021: BDF . - Wlaściwości produktów i surowców żywnościowych : wybrane zagadnienia / recenzenti Emília Bernaś, Iwona Drożdż . Kraków : Oddzial Malopolski polskiego towarzystwa technologów żywności , 2014 . [265 s] . ISBN 978-83-937001-2-7 .
- Food Science and Technology International . London : SAGE Publications . ISSN 1082-0132
https://journals.sagepub.com/toc/FST/current .