Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Bibliographic Database/Agrobibliography
Your query:
Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_epca 153045 xxagb^"
- Analytical methods for the species identification of milk and milk products = Analitièke metode u identifikaciji vrsta mlijeka i mlijeènih proizvoda / Peter Zachar...[et al.] .
In: Mljekarstvo. -- ISSN 0026-704X . -- ISSN 1846-4025 (on line). -- Vol. 61, no. 3 (2011) s. 199-207
Kategória EPCA do 2021: ADE . - Detekcia falšovania ovčieho mlieka a syrov s využitím imunoenzymatických a molekulárno-biologických metód = Detection of sheep milk and cheeses adulteration with application of immunoenzymatic and molecular-biologic methods / Jana Sleziaková, Silvia Baleková .
In: Hygiena alimentorum XXXI : bezpečnosť a kvalita mlieka - súčasné problémy : zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie, 5. - 7. mája 2010, Štrbské Pleso : = safety and quality milk - actual problems. -- Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2010. -- ISBN 978-80-8077-186-7. -- S. 315-317 .