Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Your query:
Kód autority = "^spu_us_auth 0352916^"
- Analýza kvalitatívnych a kvantitatívnych hygienicko-technologických kritérií vybraných druhov rýb a rybacích výrobkov [elektronický zdroj] = [Analysis of qualitative and quantitative hygienic-technological criteria of selected species of fish and fishery products] / Ladislav Ondruš ; vedúci záverečnej práce Jozef Golian , 2023 . 152 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=52159 . [1, of that borrowed 0]
book
- Kontrola pevnosti a tvrdosti treskovitých filiet v ich surovom a tepelne upravenom stave [elektronický zdroj] = [Controlling the firmness and toughness of cod fillets in their raw and heat-treated state] / Michaela Lehocká ; vedúci záverečnej práce Jozef Golian , 2021 . 1 online zdroj (81 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53494 .book
- Kontrola vybraných parametrov zloženia Aljašskej tresky pomocou NIR analýzy [elektronický zdroj] = [The Control of Selected Parameters of Alaskan Cod Composition Using NIR Analysis] / Matúš Kysacký ; vedúci záverečnej práce Jozef Golian , 2021 . 1 online zdroj (70 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53489 .book
- Sledovanie obsahu vybraných rizikových prvkov v morských rybách / Elizabeta Pintérová ; školiteľ Tomáš Tóth , 2019 . 67 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42136 . [1, of that borrowed 0]book
- Charakteristika radu Cetacea a interakcia delfína s človekom / Viktória Gajdošová ; školiteľ Danka Šťastná , 2018 . 68 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra veterinárskych disciplín FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29785 . [1, of that borrowed 0]book
- Hodnotenie obsahu kadmia, olova a ortuti v hlbokomrazených, glazúrovaných morských rybách / Eva Kiabová ; vedúci záverečnej práce Tomáš Tóth , 2017 . 61 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26834 . [1, of that borrowed 0]book
- Obsah ťažkých kovov v konzervovaných morských rybách / Emília Kopuncová ; vedúci záverečnej práce Július Árvay , 2013 . 67 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=10222 . [1, of that borrowed 0]book
- Stanovenie ortuti vo vybraných poľnohospodárskych a potravinárskych produktoch / Jana Budjačová ; školiteľ Daniel Bajčan , 2012 . 71 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=7614 . [1, of that borrowed 0]book
- Aktivita 137Cs v konzervovaných rybách z Baltického mora / Mariana Zelinková ; školiteľ Dana Urminská ; konzultant Juraj Miššík , 2011 . 44 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=1250 . [1, of that borrowed 0]book
- Nutričná a stolová hodnota morských a sladkovodných rýb / Lenka Dojčanová ; školiteľ: Vladimír Vietoris ; konzultant: Jana Návojská . [S.l. : s.n.] , 2010 . 65 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre (FAPZ SPU v Nitre) . [1, of that borrowed 0]
book