Search Results

Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Results total: 13  
Your query: Kód autority = "^spu_us_auth 0374584^"
  1. Skladovanie a spracovanie potravín rastlinného pôvodu / Ján Mareček ... [et al.] . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 329 s . ISBN 978-80-552-2438-1 . [15, of that borrowed 0]
    Skladovanie a spracovanie potravín rastlinného pôvodu

    book

  2. Potravinová a nutričná gramotnosť. 3. diel / / Jozef Golian, Peter Minárik, Daniela Mináriková . Bratislava :  RAABE , 2021 . S 665-1096 . ISBN 978-80-8140-623-2 . [2, of that borrowed 0]
    book

    book

  3. Potraviny a nápoje v kostce / Libor Mašek . Divec :  R plus , 2019 . 211 s, [7] s obr príl . ISBN 978-80-904093-5-4 . [1, of that borrowed 0]
    Potraviny a nápoje v kostce

    book

  4. Rizikové zložky v čokoláde / Andrea Podušelová ; vedúci záverečnej práce Tomáš Tóth , 2015 . 36 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=19023 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book

  5. Porovnanie textúry rôznych druhov horčíc umiestnených na trhu / Katarína Ďuricová ; školiteľ Jozef Čapla , 2013 . 81 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=14283 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book

  6. Analýza kávy z pohľadu jej kvality a bezpečnosti / Barbora Hambálková ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová , 2013 . 71 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9659 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book

  7. Využitie reologických vlastností pri hodnotení kvality horčíc / Boris Kožák ; školiteľ Peter Hlaváč , 2012 . 56 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra fyziky TF SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=2265 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book

  8. Frekvencia konzumácie povzbudivých pochutín vo vybranej populácii / Ivana Danišová ; školiteľ Jana Mrázová , 2012 . 70 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre
    http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=2106 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book

  9. Přehled tradičních potravinářských výrob : technologie potravin / Pavel Kadlec, Karel Melzoch, Michal Voldřich a kolektiv . Ostrava :  Key Publishing , 2012 . 569 . ISBN 978-80-7418-145-0 . [5, of that borrowed 1]
    Přehled tradičních potravinářských výrob

    book

  10. Indukcia toxických látok v pochutinách počas výrobného procesu / Denisa Kmecová ; školiteľ Pavol Trebichalský , 2011 . 58 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre (FAPZ SPU v Nitre)
    ezp_hlavny_text . [1, of that borrowed 0]
    book

    book


  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.