Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Your query:
Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0014007 xkp^"
- Činitele podmieňujúce jatočnú hodnotu ošípaných / Hana Križanová ; školiteľ Ladislav Lagin , 2011 . 35 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre . [2, of that borrowed 0]
book
- Špecifiká výroby a akostná charakteristika trvanlivého mäsového výrobku v Litve a na Slovensku / Roberta Žukauskaitė ; školiteľ Ladislav Lagin , 2011 . 85 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Vzťah medzi hmotnosťou JOT, stupňom osvalenia a výskytom mäsa typu PSE / Matej Mikla ; školiteľ Ladislav Lagin , 2011 . 49 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
ezp_hlavny_text . [1, of that borrowed 0]book
- Výskyt kontaminantov v prísadách a koreninách pre mäsovú výrobu / Michal Švirloch ; školiteľ Ladislav Lagin , 2011 . 62 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Parametre fyzikálno-chemickej akostnej charakteristiky trvanlivých salám v obchodnej sieti / Jarmila Hanusková ; školiteľ Ladislav Lagin , 2011 . 66 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
ezp_hlavny_text . [1, of that borrowed 0]book
- Hodnotenie hrúbky svaloviny a hrúbky slaniny k jatočnej zrelosti ošípaných / Maroš Rebrinský ; školiteľ Jozef Bujko ; konzultant Ladislav Lagin , 2011 . 58 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra genetiky a plemenárskej biológie FAPZ SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Vplyv úrovne záhrevu bravčového mäsa na výšku strát a konzistenciu / Adriana Lénártová ; školiteľ Ladislav Lagin , 2011 . 60 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Kvalita vybraných mäsových výrobkov pred ich expedíciou počas roka / Iveta Lengová ; školiteľ: Ladislav Lagin . [S.l. : s.n.] , 2010 . 57 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Kvalita vybraných mäsových výrobkov pred ich expedíciou od výrobcu počas roka / Valéria Petyiová ; školiteľ Ladislav Lagin , 2010 . 101 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre . [1, of that borrowed 0]
book
- Jatočná hodnota súčasných typov ošípaných od rôznych producentov / Zdenka Michalcová ; školiteľ: Ladislav Lagin ; konzultant: Milan Majtán . [S.l. : s.n.] , 2010 . 72 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/M/4573F7CF512944D797231D6F7BD72CEC.doc . [1, of that borrowed 0]book