Search Results

Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Results total: 13  
Your query: Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0077263 xkni^"
  1. Metodika výskumu kvalitatívnych ukazovateľov produktu a miesta predaja: zamerané na malých a stredných výrobcov mlieka a syrov a predaj na farme / Ľudmila Nagyová, Elena Horská a kolektív . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2020 . 182 s . ISBN 978-80-552-2194-6 . [2, of that borrowed 0]
    Metodika výskumu kvalitatívnych ukazovateľov produktu a miesta predaja: zamerané na malých a stredných výrobcov mlieka a syrov a predaj na farme

    book

  2. Metodika skúmania vplyvu aromatizácie v obchode a službách s využitím inovatívnych nástrojov na získavanie spätnej väzby / Jakub Berčík a kolektív . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2020 . 71 s . ISBN 978-80-552-2294-3 . [5, of that borrowed 0]
    book

    book

  3. Senzorická analýza a spotrebiteľská neuroveda pri hodnotení parených syrov : vedecká monografia / Patrícia Martišová ... [et al.] . Ostrava :  Key Publishing , 2020 : . 104 s . ISBN 978-80-7418-354-6 . [3, of that borrowed 0]
    Senzorická analýza a spotrebiteľská neuroveda pri hodnotení parených syrov

    book

  4. Sledovanie preferencií spotrebiteľov džemov pomocou techniky preferenčného mapovania / Vladimír Vietoris ... [et al.] . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2018 . 89 s . ISBN 978-80-552-1911-0 . [3, of that borrowed 0]
    Sledovanie preferencií spotrebiteľov džemov pomocou techniky preferenčného mapovania

    book

  5. Vinárstvo, someliérstvo a enogastronómia / Štefan Poláček ... [et al.] . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2018 . 319 s . ISBN 978-80-552-1910-3 . [15, of that borrowed 4]
    Vinárstvo, someliérstvo a enogastronómia

    book

  6. Vzťah medzi antioxidačnou aktivitou a organoleptickými vlastnosťami vybraných druhov čajov a kávy / Vladimír Vietoris a kolektív . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2015 . 79 s . ISBN 978-80-552-1358-3 . [2, of that borrowed 0]
    Vzťah medzi antioxidačnou aktivitou a organoleptickými vlastnosťami vybraných druhov čajov a kávy

    book

  7. Vidiecka univerzita tretieho veku. II. modul, Hospodárenie na vidieku. Pracovný zošit II./4, Vinárstvo / / [autori Peter Czako, Andrea Mendelová, Vladimír Vietoris] . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2015 . 54 s . ISBN 978-80-552-1337-8 . [2, of that borrowed 0]
    Vidiecka univerzita tretieho veku

    book

  8. Food statistics (sensometrics) using R : supplement of sensometric and sensory exercises / Vladimír Vietoris . Nitra :  Slovak University of Agriculture , 2013 . 121 s, [22] s tab príl . ISBN 978-80-552-1096-4 . [2, of that borrowed 0]
    book

    book

  9. Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu / Tatiana Bojňanská ... [et al.] . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2013 . 335 s . ISBN 978-80-552-1086-5 . [25, of that borrowed 5]
    Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu

    book

  10. Požiadavky na uplatňovanie zásad HACCP pre sushi a sashimi / Peter Zajác ... [et al.] . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2011 . 60 s . ISBN 978-80-552-0701-8 . [1, of that borrowed 0]
    book

    book


  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.