Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Bibliographic Database/Agrobibliography
Your query:
Kód autority = "^spu_us_auth 0357919^"
- Vplyv vybraných kŕmnych aditív na spektrum mastných kyselín intramuskulárneho tuku ťažkých jatočných jahniat / Martin Janíček, Milan Margetín ; recenzenti Miroslav Juráček, Juraj Čuboň . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 92 s . ISBN 978-80-552-2318-6
Kategória EPCA do 2021: AAB . - Hodnotenie a balenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu / Juraj Čuboň ... [et al.] ; recenzenti Stanislav Kráčmar, Klára Vavrišínová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 368 s . ISBN 978-80-552-2346-9
Kategória EPCA do 2021: ACB . - Increasing the nutritional value of broiler chicken muscle fat using lupin meal in their diet / Martin Kutlvašr, Eva Straková, Pavel Suchý .
In: NutriNET 2020 [248 s.]. -- Nitra : Slovak University of Agriculture, 2020. -- ISBN 978-80-552-2200-4 (brož.). -- S. 135-152 . - Sledovanie dynamiky zmien produktov oxidácie tukov mäsa v závislosti od doby skladovania a rôznej výživy výkrmových kurčiat / Michaela Klimentová ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová , 2019 . 134 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
Kategória EPCA do 2021: DAI
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32432 . - Kvalita mäsa a intramuskulárneho tuku jatočných jahniat kŕmených s prídavkom slnečnicového a ľanového oleja / Martin Janíček ; vedúci dizertačnej práce Milan Margetín , 2019 . 122 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre
Kategória EPCA do 2021: DAI
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29330 . - Význam kačacej masti v domácom spotrebiteľskom prostredí / Martin Mellen, Janka Sudzinová, Peter Haščík .
In: Chovateľ. -- ISSN 0862-5573. -- Roč. 54, č. 12 (2018), s. 22
Kategória EPCA do 2021: BDF . - Význam husacej masti v domácom spotrebiteľskom prostredí / Martin Mellen, Janka Sudzinová, Peter Haščík .
In: Chovateľ. -- ISSN 0862-5573. -- Roč. 54, č. 12 (2018), s. 21
Kategória EPCA do 2021: BDF . - Množstvo zdraviu prospešných omega-3 mastných kyselín mäsa jahniat z umelého a tradičného chovu = Health beneficial omega-3 fatty acids levels of meat in lambs from artificial and traditional rearing / Milan Margetín, Martin Janíček .
In: Kvalita mäsa / Kvalita mäsa [193 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2017. -- ISBN 978-80-552-1678-2 (brož.). -- S. 123-126
Kategória EPCA do 2021: AFD . - Kvalita intramuskulárneho a subkutánneho tuku ľahkých jatočných jahniat posudzovaná na základe spektra mastných kyselín / Milan Margetín, Marta Oravcová, Ondřej Bučko ; recenzenti Juraj Čuboň, Michal Milerski . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2017 . 82 s . ISBN 978-80-552-1709-3
Kategória EPCA do 2021: AAB . - Quality determination of vegetable oils used as an addition to fermented meat products with different starter cultures [elektronický zdroj] / Hana Šulcerová, Tomáš Gregor, Radka Burdychová .
In: Potravinárstvo. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 11, no. 1 (2017), s. 236-249, online
https://dx.doi.org/10.5219/745 .