Počet záznamov: 1  

McSweeney, P. L. H

  1. Č. záznamu0016536
    Dátum09.08.2016
    TypH - Schválená autorita
    Geogr.oblasťÍrsko
    Osobné menoMcSweeney, P. L. H.
    ZdrojZdroj
    www.nkp.cz (Národní knihovna Praha)
    Získaná informácia
    Írsky odborník, vysokoškolský pedagóg a publicista v potravinárskej chémii a mikrobiológii, špecializuje sa na mliečne kvasenie a nutričnú biochémiu
    Prof. zameraniepotravinárska chémiapotravinárska mikrobiológia
    osoba

    osoba

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko