Počet záznamov: 1
jablčno-mliečne kvasenie
Č. záznamu 0345251 Dátum 11.07.2012 Typ H - Schválená autorita Tematický termín jablčno-mliečne kvasenie Iný termín angličtina malolactic fermentation
kvasenie jablčno-mliečne
Pozri tiež fermentácia (Širší termín)
MDT 2001 predmetové heslo
Počet záznamov: 1