Počet záznamov: 1
Zhang, Wangang, 1977-
Č. záznamu 0422560 Dátum 07.05.2019 Typ H - Schválená autorita Geogr.oblasť Čína Osobné meno Zhang, Wangang, Zdroj Zdroj
www.nkp.cz (Národní knihovna Praha, 29.4.2019)
Získaná informácia
Čínsky odborník v oblasti potravinárskej technológie so zameraním na biochemické faktory, najmä v štruktúre a funkciách bielkovín, ktoré prispievajú ku kvalite mäsa a mäsových výrobkov
Prof. zameranie potravinárska technológia 
osoba
Počet záznamov: 1