Počet záznamov: 1
Ozogul, Yesim
Č. záznamu 0438810 Dátum 16.09.2022 Typ K - Návrh autority Osobné meno Ozogul, Yesim Zdroj Zdroj
The impact of aromatic plant-derived bioactive compounds on seafood quality and safety
Získaná informácia
ISBN 978-0-323-99084-4, Department of Seafood Processing Technology, Faculty of Fisheries, Cukurova University, Adana, Turkey
osoba
Počet záznamov: 1