Počet záznamov: 1  

Inaktywacja mirozynazy w nasionach rzepaku jako sposób poprawy jakosci sruty i oleju

  1. Názvové údajeInaktywacja mirozynazy w nasionach rzepaku jako sposób poprawy jakosci sruty i oleju / Daniela Rotkiewicz
    Autor-i Rotkiewicz, Daniela (aut.)
    Vyd.údajeOlsztyn : Wydaw. ART., 1991
    Rozsah46 s. : 12 obr., 14 tab. Res. angl., rus
    ISSN0860-2859
    Kľúč.slováolej repkový * šroty extrahované * repka olejka * mirozináza
    KrajinaPoľsko
    Jazyk dok.poľština
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Báza dátKnihy
    kniha

    kniha

    Do košíka

    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    478634KnižnicaSklad
    citace PRO