Inaktywacja mirozynazy w nasionach rzepaku jako sposób poprawy jakosci sruty i oleju

Názvové údaje	Inaktywacja mirozynazy w nasionach rzepaku jako sposób poprawy jakosci sruty i oleju / Daniela Rotkiewicz
Autor-i	Rotkiewicz, Daniela (aut.)
Vyd.údaje	Olsztyn : Wydaw. ART., 1991
Rozsah	46 s. : 12 obr., 14 tab. Res. angl., rus
ISSN	0860-2859
Kľúč.slová	olej repkový * šroty extrahované * repka olejka * mirozináza
Krajina	Poľsko
Jazyk dok.	poľština
Počet ex.	1, z toho voľných 1
Báza dát	Knihy

kniha

Signatúra	Dislokácia	Umiestnenie	Voľné
478634	Sklad

citace PRO

Zdroj: Slovenská poľnohospodárska knižnica - Katalóg

Počet záznamov: 1