Hygiena produkcie potravín

Názvové údaje	Hygiena produkcie potravín / Ján Pleva
Autor-i	Pleva, Ján, (aut.)
Vydanie	3. preprac. vyd.
Vyd.údaje	Bratislava : Príroda, 1986
Rozsah	404 s.
Predmet	učebnice vysokých škôl
Kľúč.slová	potraviny * produkcia potravín * hygiena potravín * produkty živočíšne * hygiena živočíšnych produktov
Krajina	Slovensko
Jazyk dok.	slovenčina
Počet ex.	2, z toho voľných 1, prezenčne 1
Báza dát	xask

kniha

Signatúra	Dislokácia	Umiestnenie	Voľné
S-55846	Sklad
S-55847	Sklad		len prezenčne

Zdroj: Slovenská poľnohospodárska knižnica - Katalóg

Počet záznamov: 1