Počet záznamov: 1  

Kvasný průmysl

  1.   Požičať
    Názvové údajeKvasný průmysl : odborný časopis pro výrobu nápojů a biochemické technologie = Fermentation industry = Gärungsindustrie
    Vyd.údajePraha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský
    ISSN0023-5830
    Kľúč.slovámikrobiológia priemyselná * priemysel kvasný * potravinárstvo * biochémia * pivovarníctvo * sladovníctvo
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.čeština
    Roč., čísloRoč. 46, č. 1-12, rok 2000
    Súborný záznam Kvasný průmysl
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátPeriodiká - zviazané ročníky
    časopis

    časopis

      Požičať
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    C-16050Skladlen prezenčne
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko