Počet záznamov: 1
Prírodné sladidlá vo výžive ľudí
Názvové údaje Prírodné sladidlá vo výžive ľudí / Viera Bogoľová ; školiteľ: Jana Kopčeková Autor-i Bogoľová, Viera (aut.)
Kopčeková, Jana, ; SPUFAP16 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy ľudí Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2010 Rozsah 42 s. : tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 40-42 . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre Predmet sacharidy sacharóza med melasa sirupy (kuchárstvo) prírodné sladidlá nutričná hodnota výživa ľudí zdravie ľudí bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-70146 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1