Počet záznamov: 1
Vplyv technológie zberu a spracovania hrozna na kvalitu vína
Názvové údaje Vplyv technológie zberu a spracovania hrozna na kvalitu vína / Marek Mikuš ; školiteľ Slavko Bernáth Autor-i Mikuš, Marek (aut.)
Bernáth, Slavko, ; SPUFZK06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva Vyd.údaje 2015 Rozsah 70 s. : grafy, príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 64-66 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre Predmet Rulandské biele Veltlínske zelené hrozno vína vinič hroznorodý zber hrozna spracovanie rastlinných produktov kvalita rastlinných produktov Doľany (Pezinok, Slovensko) Malokarpatská vinohradnícka oblasť (Slovensko) diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=19657 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-86531 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1