Počet záznamov: 1
Obsah vitamínu C a karotenoidov v čerstvej a sušenej koreninovej paprike
Názvové údaje Obsah vitamínu C a karotenoidov v čerstvej a sušenej koreninovej paprike / Patrik Bleho ; školiteľ Magdaléna Valšíková Autor-i Bleho, Patrik (aut.)
Valšíková-Frey, Magdaléna, ; SPUFZK10 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra zeleninárstva Vyd.údaje 2016 Rozsah 92 s. : grafy, ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 83-87 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre Predmet paprika koreninová sušená zelenina vitamín C karotenoidy refraktometrická sušina pokusy diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-90282 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1