Počet záznamov: 1
Technológia 1
Názvové údaje Technológia 1 : pre 1. ročník učebného odboru kuchár / Ľudmila Verčimáková Autor-i Verčimáková, Ľudmila (aut.)
Vydanie 2. upr. vyd. Vyd.údaje Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 2014 Rozsah 144 s. : ilustr. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 144 ISBN 978-80-10-02651-7 (brož.) Predmet jedlá príprava jedál varenie kuchárstvo potravinárska technológia učebnice stredných škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0 Báza dát Knihy kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-604288 Katedra technológie a kvality rastlinných produktov 416 nedost.
Počet záznamov: 1