Počet záznamov: 1
Manažment prísunu a výdaja kalórií pri zážitkovej enogastronómii
Názvové údaje Manažment prísunu a výdaja kalórií pri zážitkovej enogastronómii / Frederika Lešková ; vedúci záverečnej práce Štefan Ailer Autor-i Lešková, Frederika (aut.)
Ailer, Štefan, ; SPUFZK06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva Vyd.údaje 2019 Rozsah 56 s. : ilustr., príl. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 51-54 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre (v práci uvedené FAPZ SPU v Nitre) Predmet jedlo vína nutričná hodnota energetická hodnota enogastronómia vinársky cestovný ruch zdravie ľudí diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36193 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-95584 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1