Počet záznamov: 1
Konzumácia bezlepkového pečiva vo vybranej skupine žien
Názvové údaje Konzumácia bezlepkového pečiva vo vybranej skupine žien [elektronický zdroj] = Gluten-free baker‘s ware consumption in selected group of women / Daniela Kapušniaková ; vedúci záverečnej práce Jana Kopčeková Autor-i Kapušniaková, Daniela (aut.)
Kopčeková, Jana, ; SPUFAP16 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy ľudí Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (74 s.) : ilustr., príl., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 20.4.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 61-70 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre Predmet lepok obilniny pečivo nutričná hodnota energetická hodnota bezlepková diéta bezlepkové potraviny výživa ľudí diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=48212 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-1413
Počet záznamov: 1