Počet záznamov: 1
ELISA ako nástroj autentifikácie mlieka a syrov
Názvové údaje ELISA ako nástroj autentifikácie mlieka a syrov [elektronický zdroj] = [ELISA as an authentication tool for milk and cheese] / Aneta Svatíková ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková Autor-i Svatíková, Aneta (aut.)
Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (64 s.) : grafy, ilustr., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 24.03.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU. V práci uvedený projekt - APVV-16-0244 Kvalitatívne faktory vplývajúce na výrobu a spotrebu mlieka a syrov . Bibliografia s. 53-64 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet mlieko syry bryndza mliečne výrobky ELISA (test) biochemická analýza imunoenzymatické metódy autentifikácia potravín falšovanie potravín bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=39884 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-1060
Počet záznamov: 1