Počet záznamov: 1
Atraktívnosť odrodových jablčných štiav z hľadiska preferencie konzumentov
Názvové údaje Atraktívnosť odrodových jablčných štiav z hľadiska preferencie konzumentov [elektronický zdroj] = [Attractiveness of varietal apple juices in terms of consumer preference] / Tamás Vida ; vedúci záverečnej práce Ján Mezey Autor-i Vida, Tamás (aut.)
Mezey, Ján, ; SPUFZK06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (92 s.) : ilustr., príl., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 02.03.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 82-88. Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre Predmet jabloň domáca jablká jablčná šťava nutričná hodnota senzorické analýzy diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=40657 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-815
Počet záznamov: 1