Počet záznamov: 1
The risk-based control of the safety and quality of freshwater fish for sale in the agri-food market
Názvové údaje The risk-based control of the safety and quality of freshwater fish for sale in the agri-food market [elektronický zdroj] / Vasyl Liasota ... [et al.] Autor-i Liasota, Vasyl (aut.) Bukalova, Nataliia (aut.) Bohatko, Nadiia (aut.) Grynevych, Nataliia (aut.) Sliusarenko, Alla (aut.) Sliusarenko, Serhii (aut.) Prylipko, Tetiana (aut.) Dzhmil, Volodymyr (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Popis urobený 22.8.2023 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 17, no. 1 (2023), s. 200-216 Predmet sladkovodné ryby bezpečnosť potravín kvalita potravín agropotravinárstvo Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL https://doi.org/10.5219/1842 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1