Zdroj: Slovenská poľnohospodárska knižnica - Katalóg
Počet záznamov: 1
Mikrobiologické metody v kontrole jakosti mléka a mlékárenských výrobků
SYS 0005624 LBL 00000nam--2200000-a-4500 003 SK-NiSPK 005 20260112075810.5 007 ta 008 070308s1993----xr-a---e-n----000-0-cze-d 020 $a 80-85120-37-2 (brož.) 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a cze 044 $a xr $c CZ 072 -7
$7 spu_us_auth*0350498 $a 637 $x Živočíšne produkty $2 Konspekt SlPK 080 $a 637.1 $2 2001 080 $a 637.1/.3 $2 2001 080 $a 543.95 $2 2001 080 $a 579.67:663 $2 2001 080 $a 663/664-021.465 $2 2001 080 $a 658.56 $2 2008 080 $a (035) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0141723 $a Havlová, Jana $4 aut 245 10
$a Mikrobiologické metody v kontrole jakosti mléka a mlékárenských výrobků / $c Jana Havlová, Eva Jičínská, Hana Hrabová 250 $a 1. vyd. 260 $a Praha : $b ÚZPI, $c 1993 300 $a 243 s. : $b 17 obr., 18 tab. ; $c 21 cm 490 1-
$a Technická publikace ; $v č. 417 504 $a Bibliografia s. 237-240 546 $a Resumé česky 650 07
$7 spu_us_auth*0250429 $a mlieko $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250433 $a mliečne výrobky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0387189 $a mikrobiologické metódy $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250480 $a potravinárska mikrobiológia $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251510 $a kvalita potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0387057 $a kontrola kvality $2 NI001PH 653 1-
$a mikrobiológia potravinárska $9 spu_us_auth*0261461 653 1-
$a mikrobiológia mliečnych výrobkov $9 spu_us_auth*0264528 653 1-
$a mlieko $9 spu_us_auth*0250429 653 1-
$a maslo $9 spu_us_auth*0351762 653 1-
$a syry $9 spu_us_auth*0341164 653 1-
$a kvalita mlieka $9 spu_us_auth*0260909 655 -7
$7 spu_us_auth*0250563 $a príručky $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0148921 $a Jičínská, Eva $4 aut 700 1-
$7 spu_us_auth*0197044 $a Hrabová, Hana $4 aut 830 -0
$7 spu_us_auth*0109025 $a Technická publikace $d (Středisko technických informací potravinářského průmyslu)
Zdroj: Slovenská poľnohospodárska knižnica - Katalóg
Počet záznamov: 1